Jumat, 02 November 2012

Sambal Goreng Kentang


Bahan-bahan:
  • 1 Kg kentang
  • 4 Siung bawang putih
  • 4 Siung bawang merah
  • 1 Buah tomat
  • 5 Buah cabe merah
  • 5buah cabe rawit besar
  • 2 lembar daun jeruk dan salam
  • 1 sendok the garam
  • 1 bungkus penyedap rasa royco
  • Gula secukupnya
 Cara Pembuatan :
1. Kupas kentang sampai bersih,  potong bentuk dadu dan di goreng.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat.
3. Tuangkan minyak ke dalam penggorengan  lalu tuang bumbu yang sudah dibelender tambah kan daun jeruk, daun salam,
garam,sasa,royco,dan gula secukupnya.
4. Setelah matang masukan kentang yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk sampai rata dan sajikan .
Untuk  5 Porsi

0 komentar:

Posting Komentar